Batáty, které k nám připutovaly až z poloostrova Yucatán, jsme nemohli nechat bez povšimnutí a rozhodli jsme, že jimi rozšíříme vaši chuťovou škálu. Jsou plné betakarotenu, který se v těle přeměňuje na vitamin A. Abychom pomazánce dodali ten správný exotický nádech, přisypali jsme i trochu koriandru. Prastarou léčivou bylinku, kterou používali již staří Egypťané jako obětní rostlinu. Namažte si pomazánku na žitný krekr a nechte se unášet jedinečností vyladěné chuti.