Salát lahodící nejen všem mlsným jazýčkům, ale i vašemu oku. Černá čočka v kombinaci s červenou tvoří pestrý základ plný rostlinných bílkovin. Čočka se navíc pyšní nízkým glykemickým indexem a vám tak pocit sytosti vydrží delší dobu. Uzený tempeh s červenou paprikou jsme tentokrát upekli, abychom podpořili báječnou chuť celé kombinace. Vše jsme završili krémovým pažitkovým dresinkem ze zakysané smetany a bílého jogurtu. Stačí jen promíchat a plně se oddat chuti, kterou vaše chuťové pohárky zajisté ještě nepoznaly.